Юлия Жорикова
Юлия Жорикова добавила фото-пост:

Полезные сырники на завтрак!

Во-первых, они не жареные, а запечённые, во-вторых, нет ни сахара, ни соли (сладость даёт изюм), в-третьих, нет лишних жиров (только желток, в котором холестерин, но можно обойтись одним белком), в-четвёртых, нет лишних углеводов (муки).

В общем, пробуйте, на завтрак – самое то, тем более тесто можно сделать с вечера и оставить в холодильнике.

Для приготовления "правильных" сырников нам понадобиться:

  1. Творог: 250 грамм;
  2. Яйцо куриное: 1 штука;
  3. Хлопья или отруби: 5 ст. л.;
  4. Изюм: 7 ст. л. (предварительно замоченный в кипятке или в ароматном чае);
  5. Цедра цитрусовых по вкусу;
  6. Специи по вкусу (корица, имбирь).

И так приступим:

  1. Смешиваем творог, яйцо, цедру и специи, хорошенько растираем.
  2. Добавляем замоченный заранее изюм и хлопья, перемешиваем.
  3. Утрамбовываем тесто в силиконовые формочки (ничем не смазываем и не присыпаем!) и выпекаем 20 минут при 180-200 градусах.

Приятного аппетита!

Макс Картер
Макс Картер написал 17 апр в 3:33

Уже слюни потекли, Будем пробовать. к

Нравится 0 Ответить
Чтобы оставить комментарий, необходимо зарегистрироваться или войти.
Добавьте пост в закладки, чтобы не потерять его и легко вернуться к нему позже.